Turnieje Cukiernicze

XXII Ogólnopolski Turniej na Najlepszego Ucznia 

w Zawodzie Cukiernik „W krainie dobranocek” - etap wojewódzki

XX Ogólnopolski Turniej Cukierniczy

im. Wojciecha Kandulskiego – etap wojewódzki

Dnia 25 stycznia w naszej szkole odbył się etap wojewódzki powyższych ogólnopolskich konkursów cukierniczych.

Czytaj więcej: Turnieje Cukiernicze

OGÓLNOPOLSKI TURNIEJ NA NAJLEPSZEGO UCZNIA W ZAWODZIE CUKIERNIK

Program

Etapu Wojewódzkiego Ogólnopolskiego Turnieju

na Najlepszego Ucznia w Zawodzie Cukiernik

w roku szkolnym 2016/2017

25.01.2017r. (środa)

 

07.45                Zebranie informacyjne dla uczniów i nauczycieli,

                                   - sala 005 Zespołu Szkół nr 6 im. M. Reja w Szczecinie

                                   (zapoznanie z miejscem praktycznej części Turnieju)

08.00                 Teoretyczna część Turnieju

                                   - sala 005 Zespołu Szkół nr 6 im. M. Reja w Szczecinie

09.15                 Rozpoczęcie części praktycznej przez uczestników Turnieju
                          (pracownia cukiernicza Zespołu Szkół nr 6)

14.15                 Zakończenie części praktycznej przez uczestników Turnieju

14.00 - 14.30     Ustawianie ekspozycji na stołach, obrady jury – sala 25

14.30 - 15.00     Uroczyste ogłoszenie wyników Turnieju

-  sala 25  Zespołu Szkół Nr 6 im. M. Reja w Szczecinie

XXI edycja Turnieju na Najlepszego Ucznia w Zawodzie Cukiernik

27 stycznia 2016 r. odbyły się w naszej szkole eliminacje wojewódzkie do XXI edycji Turnieju na Najlepszego Ucznia w Zawodzie Cukiernik. Uczestnicy konkursu pisali najpierw test z teorii cukiernictwa, a następnie mieli do wykonania tort z dekoracją. W zmaganiach wzięły udział trzy uczennice: Gabriela Eszner i Olga Wawrzonkowska, które przygotowywał mistrz cukiernictwa Zbigniew Bonter z Cukierni Muffinek Hotelu Radisson Blue i Marta Żłobicka, którą przygotowywała Pani mgr Anna Zielińska mistrzynię cukiernictwa z Zespołu Szkół Nr 6.

Czytaj więcej: XXI edycja Turnieju na Najlepszego Ucznia w Zawodzie Cukiernik

XXI Turniej na Najlepszego Ucznia w Zawodzie Cukiernik

  • Opublikowano: poniedziałek, 16, listopad 2015 21:06
  • Odsłony: 402

Zespół Szkół Nr 6 im. Mikołaja Reja w Szczecinie jako organizator wojewódzkiego etapu Ogólnopolskiego Turnieju na Najlepszego Ucznia w Zawodzie Cukiernik oraz wojewódzkiego etapu Konkursu Cukierniczego, zaprasza do udziału w/w zmaganiach zawodowych, które zostaną przeprowadzone w dniu  27 stycznia 2016 r. w Zespole Szkół Nr 6 w Szczecinie.

Do konkursu mogą przystąpić uczniowie trzecich klas zasadniczej szkoły zawodowej w zawodzie cukiernik.

Zgłoszenia do konkursu należy przesyłać do dnia 18 grudnia 2015 r. na adres szkoły: ul. Gen. J. Sowińskiego 3; 70-236 Szczecin, emailowo: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

Wszelkich informacji na temat konkursu udzielają nauczycielki p. Danuta Sękalska i p. Renata Dziczkiewicz.

Zapraszamy wszystkich chętnych!

koordynator konkursów

Renata Dziczkiewicz

WOJEWÓDZKI TURNIEJ NA NAJLEPSZEGO UCZNIA W ZAWODZIE CUKIERNIK

Dziewiątego stycznia 2015r. odbył się turniej umiejętności cukierniczych. Drogą zmagań zawodowych wyłoniliśmy zwycięzców tegorocznych eliminacji. Uczestnicy reprezentujący województwo zachodniopomorskie na co dzień uczą się z Zespole Szkół Nr 6 im. Mikołaja Reja w Szczecinie. Dumą napawa nas także fakt, że o umiejętności praktyczne dbają nasi nauczyciele.

W zmaganiach wzięło trzech uczniów: Weronika Błaszak, którą przygotowywała mistrzyni w cukiernictwie Pani Anita Jarosz z Cukierni Staromiejska w Policach. Paulina Doruch i Róża Jałowicz, które przygotowała Pani Anna Zielińska, mistrzyni cukiernictwa z Cukierni Zespołu Szkół Nr6 im. Mikołaja Reja w Szczecinie.

Uczniowie zgodnie z założeniami Turnieju mieli za zadanie pokonanie dwóch etapów konkursu, najpierw rozwiązywali test z wiedzy teoretycznej obejmujący zagadnienia specjalistyczne z dziedziny cukiernictwa oraz z etapu praktycznego, gdzie należało w określonym czasie wykonać tort na wybrany temat, z użyciem dekoracji w masie, czekoladzie lub karmelu oraz figurek marcepanowych i babeczek korpusowych. Po niespełna 5 godzinach oglądaliśmy i smakowaliśmy cukiernicze dzieła sztuki, a jury musiało wybrać zwycięzcę.

Czytaj więcej: WOJEWÓDZKI TURNIEJ NA NAJLEPSZEGO UCZNIA W ZAWODZIE CUKIERNIK

Wojewódzki etap Turnieju na Najlepszego Ucznia w Zawodzie Cukiernik

Zespół Szkół Nr 6 im. Mikołaja Reja w Szczecinie jako organizator wojewódzkiego etapu Ogólnopolskiego Turnieju na Najlepszego Ucznia w Zawodzie Cukiernik oraz wojewódzkiego etapu Konkursu Cukierniczego, zaprasza do udziału w/w zmaganiach zawodowych, które zostaną przeprowadzone w dniu 09 stycznia 2015r. w Zespole Szkół Nr6 w Szczecinie.

Warunki uczestnictwa:

Do konkursu mogą przystąpić uczniowie zasadniczych szkół Zawodowych w zawodzie cukiernik.

Tryb przeprowadzania konkursu:

Pierwszy etap konkursu – część pisemna (test) odbędzie się 09 stycznia (piątek) o godzinie 07:30 w Sali 106 (budynek B) w Zespole Szkół Nr 6 im. Mikołaja Reja przy ul. Gen. Sowińskiego 3.

Drugi etap konkursu- część praktyczna odbędzie się 09 stycznia 2014 roku (piątek) w godzinach od 08:30 do 13:30 w cukierni szkolnej Zespołu Szkół Nr 6 im. Mikołaja Reja w Szczecinie przy ul. Gen. Sowińskiego 3

Czytaj więcej: Wojewódzki etap Turnieju na Najlepszego Ucznia w Zawodzie Cukiernik